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Blume Wollbach

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VEGAN-ZEIT

August 5th, 2016 Posted by Restaurant No Comment yet

Veganes Wochenmenü *

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Sellerie-Limettensuppe mit frischem Bärlauch (EUR 4.90)
*
Geschnetzelter Seitan und Räuchertofu mit braunen Berglinsen in Zitronensoße mit gebratenem Gewürzreis (EUR 12.90)
*
Apfel-Amaranth-Creme im Glas (EUR 5.90)
***

* Das vegane Menü wechselt alle zwei bis drei Tage.

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Wir freuen uns über die Gesamtpunktzahl von 9,5, die uns der BZ-Restaurantführer zusprach!

Lesen Sie hier den ganzen Bericht …

BZ-Restaurantfuehrer

Gartenwirtschaft

VEGAN-ZEIT

August 19th, 2016 Posted by Veranstaltungen No Comment yet

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Wegen einger Nachfragen von unseren Gästen verraten wir hier das Überraschungsmenü:

Zum Apèro: Kürbis-Tomaten Brusccetta
*
Pikante Kürbis-Süßkartoffel Suppe
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Lauwarmer Linsen-Zucchini Salat mit kleiner Garnitur
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Frische Steinpilze in einer Burgundersoße mit Sellerie-Kartoffel-Püree
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Grießflammerie mit Zwetschgensoße

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Rückblick 2016

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Speisekarte & Blume-Zittig

August 10th, 2016 Posted by Sommer-Speisekarte No Comment yet

Kommen Sie und lassen Sie sich von uns verwöhnen.

SommerkarteLesen Sie mehr …

Unsere Öffnungszeiten: Do.-Sa. ab 17.00 Uhr und So. ab 10.00 Uhr
Tischreservierung unter: Telefon  07626 973255

Vegane Köstlichkeiten für zuhause

August 9th, 2016 Posted by Veganes Catering No Comment yet

Ab sofort können Sie Ihre Gäste auch zuhause mit feinen veganen Leckerbissen verwöhnen.
Gerne bringen wir Ihnen unsere ausgesuchten Vorspeisen, Fingerfood, Hauptspeisen
und Dessertvariationen.

Blume_Wollbach_1

Wir versuchen individuell auf Ihre Wünsche einzugehen und besprechen gerne
alles Weitere persönlich oder per Email.
Telefon  07626 973255

Susanne_Reimund

Susanne und Reimund Vogt

Impressionen

Januar 3rd, 2016 Posted by Blume Impressionen No Comment yet

Zur Blume – Wie alles begann ….

Juli 16th, 2015 Posted by Restaurant No Comment yet

 

Im Jahr 2004 haben wir das Gasthaus zur Blume eröffnet. Von Anfang an, waren hier vegetarische und später auch vegane Gerichte auf der Speisekarte. Eine optimale Ernährung eröffnet uns wunderbare Chancen, ein langes Leben bei bestmöglicher Gesundheit und guter Fitness zu verbringen. Niemand wird bestreiten, dass eine ausgewogene Ernährung entscheidenen Einfluss darauf hat: „Man ist was man isst.“ Als kleiner Familienbetrieb achten wir schon beim Einkauf auf die Qualität unserer Lebensmittel. Überwiegend beziehen wir diese von rigonalen Anbietern, die wir persönlich kennen. All unsere Speisen sind frisch und werden in eigener Küche hergestellt. Schon Albert Einstein sagte bereits vor Jahrzehnten: „Nichts wird die Gesundheit der Menschen und die Chance auf ein Überleben auf der Erde so steigern, wie der Schritt zur vegetarischen Ernährung.“ In diesem Sinne wollen wir euch zunehmend in der Blume Wollbach kulinarisch verwöhnen.

KEIN GENUSS IST VORÜBERGEHEND, DENN DER EINDRUCK DEN ER HINTERLÄSST IST BLEIBEND (Johann Wolfgang Goethe)

 

Blume Wollbach

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